同床异梦

六盘山下“牛”劲足 西吉肉牛全产业链跑出乡村振兴加速度,六盘山下“牛”劲足 西吉肉牛全产业链跑出乡村振兴加速度_我的网站

A |     　　宁夏西吉8月24日电 题：六盘山下“牛”劲足 西吉肉牛全产业链跑出乡村振兴加速度　　记者 于晶　　初秋时节，六盘山下的西海固草木丰茂，处处涌动着产业发展的蓬勃活力。记者24日走进宁夏西吉一肉牛分割生产车间，低温排酸区、精细分割生产线、熟食加工间高效运转，工人们有条不紊对牛肉进行分割修整，西冷、牛柳、牛腩等三十余种牛肉产品有序产出，酱卤牛肉、风干肉干等熟食经过卤制、灭菌、真空包装后，源源不断销往全国各地，这是西吉县肉牛产业延链补链强链，实现“从头到尾”全链增值的生动缩影。    　　据央视新闻报道，针对舆论关注的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。

B | 　　曾经，西吉肉牛产业面临“养得好、卖不贵”的发展困境。

C | 　　同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护人民群众饮食安全。　　多地紧急排查　　据“北京丰台”公众号8月23日消息，针对8月22日河北张家口康保县部分白菜收购商违规使用甲醛溶液保鲜一事，北京新发地农产品批发市场第一时间启动全链条溯源排查。

D | 过去当地肉牛多以活牛、四分体初级产品外销，精深加工环节缺失，产业链条短，产品附加值偏低，大量利润流失在流通环节，养殖户增产难以充分增收。为破解产业发展瓶颈，西吉县立足得天独厚的气候与饲草资源禀赋，锚定肉牛全链条发展方向，推动肉牛产业从传统养殖向精深加工、品牌营销、集群发展迭代升级。

E | 　　截至8月22日晚，新发地经全面核查，涉事康保县问题白菜未流入新发地市场，首都“菜篮子”供应安全稳定。　　曝光视频中，合肥瑶海区大兴镇一个物流园被提及。　　作为本土农业产业化龙头企业，该公司实行6S精细化管理，把检疫排酸、精细分割、冷藏储存全流程纳入标准化管控。2025年，企业销售额突破5600万元，同比增长32%，生鲜牛肉加工量达850吨，同比提升41%。随着熟食深加工生产线稳定投产，西吉肉牛彻底告别只输出初级原料的旧模式，转型生产高附加值终端消费品。

F | 　　在销售端，企业线上线下双向发力。8月23日，澎湃新闻以市民身份致电合肥市市场监督管理局，接电工作人员称，“正在调查，而且那一批应该已经被截获了”。

G | 　　据“第一帮帮团”报道，被曝光的视频中，一名司机称白菜将被运往江苏宿迁，引发部分江苏网友到宿迁官方账号留言要求关注白菜流向。记者将该情况向宿迁市公安局反映后，110接线员回复称“车辆已被拦截未进入宿迁”。线下布局实体经销网点，线上组建专业电商团队，依托“货出六盘”“西吉超吉牛”本土品牌，借力832帮扶平台、县级电商公共服务中心拓宽销路，让西海固优质牛肉走出大山，走向全国大市场。

H | 　　龙头企业的蓬勃发展，是西吉肉牛产业整体跃升的真实写照。西吉牛肉凭借优良品质入选全国名特优新农产品名录，“宁夏六盘山牛肉”区域公用品牌影响力不断扩大。　　宿迁市市场监督管理局回复称，针对网络上称的张家口地区白菜，经核查，主要流入宿迁市宿豫区中国农批市场，属地部门已对相应蔬菜进行检测，目前未发现甲醛超标情况。　　博主“渔猎齐哥”再发声　　8月23日，博主“渔猎齐哥”再次更新“甲醛白菜”事件后续，表示大家以后大概率不会再吃到蘸药白菜，“因为多了一道环节，出产区先留样品，后续检测出问题好追溯，所以蘸药白菜走不出产区；各地大白菜也加强了对大白菜的针对性检测，越来越健康了。

I | 目前西吉县已建成7家牛肉精深分割加工中心，标准化加工体系基本构建完成，产品销售网点覆盖全国41个城市和地区。”　　此前，记者致电康保县农业农村局，值班工作人员表示，相关人员已经去现场处理了。

J | “渔猎齐哥”回应记者，他已接到当地相关负责人的最新反馈，称已经现场查获并扣押了涉事人员、车辆，以及被蘸有甲醛溶液的白菜，相关证据已经固定。

K | 　　产业做大做强，离不开政策、资金双向护航。　　8月23日，人民日报发表评论《处置“甲醛白菜”，必须从速从严》：为了卖相好看、减少运输损耗，收购商铤而走险使用甲醛“保鲜”，性质恶劣，荒唐至极。

L | 2025年，西吉县统筹2.04亿元涉农整合资金，聚焦肉牛补栏扩群、见犊补母、屠宰加工、品牌营销等关键环节精准施策。创新推出“肉牛贷”专属金融产品，累计投放产业贷款16.86亿元，切实化解养殖户、小微企业融资难、融资贵难题，为肉牛产业发展注入金融活水。食品安全法和农产品质量安全法等法律明确规定，农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等应当符合食品安全国家标准。甲醛作为1类致癌物，被严禁添加使用。　　值得一提的是，六盘山(西吉)肉牛产业融合发展园区建设正在有序推进，已与国绿基金、宁国投集团达成8亿元合作框架，25家企业表达入园意向。未来园区将集聚饲草种植、活畜交易、科创研发、乡村配套等多元业态，打造上下游紧密衔接的现代化肉牛产业集群。　　从散户散养、活牛外销，西吉肉牛产业完成华丽蜕变。如今，肉牛产业已经成为西海固旱塬之上稳就业、促增收、兴乡村的支柱产业。

M | 收购商只算计眼前经济效益，全然无视消费者生命健康，触碰法律红线，突破道德底线，还损坏了当地农产品的好口碑，让当地的合规农户蒙受无辜损失。立足资源优势，持续做强全链条，一头头肉牛正驮起当地群众的致富希望，为全面推进乡村振兴积蓄强劲的产业动能。

N | 　　此前报道：　　8月22日，有网友发视频反映，在河北省张家口市康保县，有人疑用甲醛浸沾白菜，装车运往外地。视频画面显示，装车时，有人将白菜浸沾不明液体，现场有标注“甲醛”字样的容器。　　河北省张家口市康保县人民政府22日发布情况通报：针对网上反映的“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”相关问题，康保县第一时间组织农业农村、市场监管、公安等部门开展实地核查调查。经初步核查，视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。　　目前，公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。同时，对涉事白菜流向进行紧急追溯，并举一反三，对全县蔬菜收购、运输、销售环节开展全面深入排查，对发现的违法违规行为依法严肃查处，切实保障蔬菜供应安全。（文章来源：华夏时报）。

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Published on:20:25:50